Товарные запасы в розничной торговле (часть 1)
Начну с вопроса: А сколько нужно товарных запасов для обеспечения бесперебойного процесса торговли, этот вопрос намного сложнее, чем просмотр ла2 видео. А сколько нужно заказать, чтобы хватило до следующей поставки? Этот вопрос волнует продавца, который стоит за прилавком, торговых агентов, которые приходят за заказом на предлагаемую ими продукцию, а также заведующего отделом и в конечном итоге руководителя магазина. Мы имеет на самом деле интересную картину: сделан заказ, привезли из заказа чуть больше ? части и при этом заказано было все по минимуму, а следовательно полупустая витрина и товарных запасов практически нет. Если рассматривать вопрос с точки зрения оптового звена или завода изготовителя, который борется за место под солнцем и значительном куске полочного пространства в магазин, куда реализует продукцию, мы имеем ограниченное место на полке либо витрине и в некоторых вопросах «стену» не понимание продавца, либо администратора магазина, который имеет свои сугубо личное предпочтения в той или иной продукции, пользуется своим только жизненным опытом и личными и предпочтениями и не желает разнообразить ассортимент в магазине и как следствие заказывает на глаз и на свой вкус. При таком положении дел зачастую получаются полупустые витрины, а товарных запасов хватить лишь до утра. Другое дело если заказы делает аналитик с учетом пожеланий продавца отдела, он анализирует, собирая информацию о движении товарных запасов из компьютера, учитывает фактор новизны и определяет хит продаж и делает заказ торговому представителю.